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[厨艺话题]餐饮店长用了之后工作不再忙乱
2019-09-29 15:14:49

一个店长格尔木市有几家能治癫痫的医院的内心独白:什么事情都要我亲力亲为?累呀!  为什么隔壁家迪斯尼员工幸福感爆棚呢?为什么我和伙伴沟通这么难呢?以下五条店长管理秘籍,会用了... [查看详情]

[厨艺话题]无锡俏江南恒隆店昨日开业
2019-09-29 14:39:04

2013年12月26日,俏江南集团总裁安勇在无锡恒隆广场举行的开幕典礼上发言,宣布俏江南进驻无锡恒隆广场。恒隆店是俏江南在无锡地区的第二家门店。    俏江南无锡恒隆店秉承俏江南高端、... [查看详情]

[厨艺话题]为什么别人餐厅门庭若市顾客排长队,老司机是这样做的!
2019-09-29 14:21:08

前段时间网红店疯狂时候,大批粉丝在网红店门口排队,各种说法云里雾里,但是看到人家店里排长队是不是深思了。  大家比较熟悉的喜茶、coco奶茶、一点点奶茶。印象里的一点点奶茶,无论在... [查看详情]

[厨艺话题]厨师谈加薪7大技巧
2019-09-29 14:16:47

真实案例:  有一位总厨来向我们述说了他的苦恼,他与现在的老板合作多年了,对彼此相对比较了解。他感觉更近物价涨得厉害,而在他的努力下酒店的销售额又出现了明显的增长,老板应该给... [查看详情]

[厨艺话题]新美大组织结构调整 新设餐饮生态平台
2019-09-29 14:08:17

5月18日中午消息,生活服务业电商平台美团大众点评网,今日通过内部邮件宣布一项新的组织结构调整和人事任命:设立餐饮生态平台,外卖配送事业群总裁王慧文兼任餐饮生态平台负责人。   ... [查看详情]

[厨艺话题]餐饮广告的传播方式之一杂志
2019-09-29 13:44:42

杂志在我国是一种比较受欢迎的读物。由于我国杂志发行量大,而且大多数杂志都兼营广告业务,因此杂志已成为我国餐饮企业主要的广告媒体之一。    1、优势效应    时效性长:可分阶... [查看详情]

[厨艺话题]权威解读:食物没有以前吃着香_食品安全 - 美食杰
2019-09-23 09:53:14

“黄瓜没有黄瓜味了,西红柿没有西红柿味了,排骨不如以前香了,鸡汤和牛奶也不像从前那么香浓了。”身边很多人都曾有过这样的感慨。如今,生活富足、科技发展,我们已经远离了为填... [查看详情]

[厨艺话题]蒸米饭最易犯的三个错误_39健康网_饮食
2019-09-15 14:08:33

米淘很多遍。很多人淘米时一淘就是四五遍,连搓带洗,武汉小儿癫痫怎么治恨不得给大米去层皮。这种做法十分不可取,容易造成水溶性营养素流失。淘米过程中不需要流水冲洗,在盆里用手搅动... [查看详情]