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葱香卤牛腱的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

云南美食网 | 时间:2019-11-26 12:44:08
葱香卤牛腱的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 葱香卤牛腱的做法 葱香卤牛腱的做法步骤 更新于:2018-04-11 收藏 1661 次  /  166 人做过这道菜 分享葱香卤牛腱的做法 分类标签 家常菜谱分类清爽凉菜分类香味 菜品口味卤主要工艺1小时以上所需时间普通制作难度 食材明细 牛腱子1500g大葱6根姜100g白酒50g生抽300老抽10g香油10g食用油30g香叶1片小茴香1g干辣椒3个大枣8个盐适量冰糖20g 葱香卤牛腱的做法详细步骤 第1步 牛腱子去外面的筋膜,洗净,泡水2小时,中间换水3次;葱切段,姜切大片 起炒锅,烧热加入食用油和香油,再加入准备好的葱姜,中火炒到葱姜变成焦黄色 第2步 牛肉冷水下锅,焯水,水开后煮5-10分钟,捞出控干水分,加入到炒好的葱姜油里 加入其它全部的调味料、水,冷水下入洗干净的牛肉,中火烧开转小火炖煮1-1。5小时 葱香卤牛腱的营养分析 枣 1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有... 一般人群均可食用1. 中老年人、青少年、女性尤宜食用;2. 湿...详细介绍 枣菜谱: 南瓜红枣排骨汤   海参汤   红枣黑芝麻粥    更多做法>郑州治疗癫痫病好的医院有哪些哪家癫痫病医院专业广州哪家医院治疗癫痫好呢