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咸蛋黄鱼肉馄饨的做法_咸蛋黄鱼肉馄饨怎么做

云南美食网 | 时间:2019-12-23 15:03:31

咸蛋黄鱼肉馄饨的做法_咸蛋黄鱼肉馄饨怎么做

用料

主料

乌鳢

鸡蛋

调料

发菜

芹菜

馄饨皮

咸蛋黄鱼肉馄饨的做法

1.先将鱼身剖开去龙骨(脊椎),然后剔去鱼肚上的大刺,剩下带皮的两块鱼肉。

2.用刀背在鱼肉面边拍边刮去拍松的鱼肉,成为鱼泥,鱼刺会留在鱼皮上,这样就行了。

3.加切碎的咸蛋黄、精肉糜(鱼肉和肉糜1:1,咸蛋黄4、5个)和适量芹菜叶和成馅,包成馄饨。发菜和鸡蛋花做成馄饨汤即成。北京市治疗癫痫病的医院吃奥卡西平治疗癫痫的效果怎么样昆明治疗良性癫痫的好方法