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西葫芦谷垒的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

云南美食网 | 时间:2019-12-23 15:11:12

西葫芦谷垒的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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西葫芦谷垒的做法步骤

更新于:2018-05-13

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分类标签

山西菜分类家常菜谱分类素斋菜分类30-45分钟所需时间普通制作难度

食材明细

香蕉西葫芦适量小麦粉适量生抽适量米醋适量素蚝油适量芝麻油适量白芝麻适量

西葫芦谷垒的做法详细步骤

第1步

西葫芦洗净后擦丝,放入一个大碗里。放入小麦粉拌匀,至所有菜丝都均匀裹上面粉,碗底还有一点点干粉的状态。

蒸屉里铺上蒸布,把拌好的菜丝放入,大火烧开后转中火蒸10分钟。

第2步

用生抽,米醋,素蚝油和芝麻油调一个蘸汁,最后撒点白芝麻点缀。

西葫芦谷垒的做法小贴士

谷垒是山西的一种小吃,各种蔬菜都可以撒上各种面粉蒸熟,或调汁蘸食,或炒食。

西葫芦谷垒的营养分析

芝麻

1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;2. ...

一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、...详细介绍

芝麻菜谱:

黑芝麻汤圆   赖汤圆   水果汤圆VS黑芝麻汤圆    更多做法>

白芝麻

1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;2. ...

一般人群均可食用1. 适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱...详细介绍

白芝麻菜谱:

香麻虾球   黑白芝麻紫薯脆条   白芝麻牛奶冻    更多做法>

西葫芦

1. 西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;2. 西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;3. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激...

1. 一般人群均可食用。2. 脾胃虚寒的人应少吃。...详细介绍

西葫芦菜谱:

西葫芦炒鸡蛋   海米烧笋瓜   西葫芦胡萝卜煎饼    更多做法>

小麦

1. 进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量,从而达到防治乳腺癌的目的;2. 对于更年期妇女,食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症;...

一般人均可食用1. 适宜心血不足的失眠多梦、心悸不安、多呵欠、...详细介绍

小麦菜谱:

萝卜丝饼   小麦草蛋挞   糯稻根浮小麦酸枣仁茯苓瘦肉汤    更多做法>郑州最好的癫痫医院在哪里甘肃好的癫痫医院在哪癫痫对人的身体有什么影响