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芝麻里脊的家常做法[多图]_芝麻里脊怎么做好吃

云南美食网 | 时间:2019-12-23 15:20:43

芝麻里脊的家常做法[多图]_芝麻里脊怎么做好吃

用料

里脊肉200g

鸡蛋100g

油适量

盐适量

芝麻适量

淀粉适量

生抽适量

料酒适量

葱适量

姜适量

椒盐适量

芝麻里脊的做法步骤

1.里脊肉、鸡蛋、芝麻、淀粉

2.里脊肉切成大片,用盐、生抽、料酒、葱、姜腌制30分钟

3.里脊肉粘匀干淀粉

4.鸡蛋打散调成蛋液,将里脊肉粘匀蛋液

5.再裹匀芝麻待用

6.锅内入油烧至3成热,下入里脊肉炸至两面金黄

7.捞出,控干油

8.将炸好的里脊切成条装盘,吃时蘸椒盐即可

小贴士

1.腌制里脊肉时生抽不可放太多,以免炸时颜色变黑。

2.里脊肉需先粘匀干淀粉,再裹蛋液,否则难以沾上芝麻。小孩患上癫痫病的原因都有什么泸州哪家癫痫医院治疗效果好泉州哪里有专治癫痫的医院