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餐厅优待促销方法有哪几种

云南美食网 | 时间:2019-09-29 14:46:28

通过各种优待的方式,吸引客人前来餐厅就餐,在一定程度上对广大的消费者均有吸引力。优待的方法有以下几种:    打折优待:为加速客人流动,提高餐厅翻台率,利用打卡钟在账单上做时间记录,凡用餐时间不超过一定时限的客人,折扣优待,极具吸引力。除此之外,还有其他打折优待的方法:    (1)自助餐方式,降低价格;(2)带伴的宾郑州看癫痫到哪里好客九折优待;(3)女士可以享受特别优待价,以吸引更多客人用餐;    (4)采取团体优待制度;(5)每月x日,凡是x岁的客人八折优待;(6)与附近的商店、公司联合发行优待券;    举办优待日活动:为了吸引和稳定客源,可借各种名义酬谢老主顾,定期举办优待日活动,如每月举行一次食品的免费招待。针对不同节日、不同对像,开展优待活动。如重阳节老年人一律半价优待。    优待时间:为调节客人就餐节奏,减少旺淡忙闲不均现象,可选择一定的时间进行优待促销。如播放某首特别歌曲的时候,凡在场的客人均可被奉送某道菜点;预定优待时段,凡此段时间光临的客人,可获得免费赠送的调味小菜或饮料等。    奖品优待法国某著名餐厅,自开业起赠送首次光临的客人编有连续号码的明信片、以便辩认有多少位客人光临。河南治疗癫痫哪里好奖品优待的做武汉中药治癫痫法有:    (1)凡 位或 万位光临的客人,免费赠送裱花蛋糕一只及饮料一杯等;    (2)账单背面让宾客填上姓名、地址,每月举办公开抽奖赠送活动,趁此机会可以收集顾客的名录;    (3)连锁的餐饮店,可以举办走遍连锁店、盖满图章者,可获精美赠品的活动。