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土豆鸡蛋饼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网_2

云南美食网 | 时间:2019-12-23 14:24:48

土豆鸡蛋饼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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土豆鸡蛋饼的做法步骤

更新于:2018-05-07

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分类标签

家常菜谱分类香味 菜品口味煎主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

土豆一个适量鸡蛋四个适量盐一勺适量胡椒粉一勺适量面粉半勺适量葱花适量适量

土豆鸡蛋饼的做法详细步骤

第1步

1.土豆洗净去皮,切丝(越细越长越好)

2.切好的土豆丝放在大一点的容器里面,加葱花

第2步

3.加一勺盐,一勺胡椒粉,面粉搅拌。

4.搅拌均匀。

第3步

5.做成一个个鸟窝的形状。

6.每个鸟窝里打一个鸡蛋,开小火煎,煎至鸡蛋稍微定型

第4步

7.再翻面煎,煎至双面都熟,即可。

8.两面金黄酥脆,非常好吃。

土豆鸡蛋饼的营养分析

土豆

1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤...

一般人均可食用。...详细介绍

土豆菜谱:

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面粉

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...

一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...详细介绍

面粉菜谱:

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鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

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