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猫咪小面包的家常做法[多图]_猫咪小面包怎么做好吃-_面包

云南美食网 | 时间:2019-12-09 18:37:18

猫咪小面包的家常做法[多图]_猫咪小面包怎么做好吃-_面包

        看到很多这种可爱造型的挤挤小面包,我也来一组吧,真的很喜欢呀,是不是说明我还童心未泯呢?

    猫咪小面包用料工具

    主料:面包粉(250)牛奶(140)鸡蛋(40g)豆沙(适量)辅料酵母(4g) 盐(3g) 绵白糖(30g) 黄油(30g) 杏仁(适量) 巧克力(适量)

    厨具: 面包机、电烤箱分类烘焙甜味烤数小时普通难度

    猫咪小面包的做法:

        1.除黄油外所有材料放入面包机揉面

        2.加入黄油继续揉一次

        3.揉好的面团放入烤箱发酵45分钟

        4.发好的面团排气后,分成均匀的小剂子,放入豆沙馅,包成小面包

        5.尽量包的圆润一点

        6.全部做好放进烤盘里

        7.二次发酵到两倍大

        8.用杏仁装饰猫耳朵,烤箱175度,18分钟

        9.放凉后,用巧克力酱画上小猫咪的脸

        10.成品萌萌哒

    小窍门:

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