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蜂蜜冷冻贮存可防结晶

美食网 | 时间:2019-11-26 12:25:23
蜂蜜冷冻贮存可防结晶 公告:限量出售50瓶野生土蜂蜜 蜂蜜结晶是一件令人烦脑的事,蜂蜜结晶后,不仅会给食用者带来不便,而且如果是蜂蜜分层结晶,还容易使蜂蜜上层变稀,从而引起发酵变质。许多蜂蜜产品标签上注明的贮存方法是:置于阴凉干燥处。但这并不能阻碍蜂蜜结晶,其实很好的办法是:将买回来的瓶装蜂蜜放入家用冰箱的冷冻室里(非冷藏),可以保证蜂蜜长年保持良好的品质,而且不结晶。 因为蜂蜜结晶除了与浓度、蜜种有很大关系外,还与温度有着蜜切的联系。当温度在13度左右时,蜂蜜很容易结晶。当温度高于40度时,蜂蜜结晶粒开始慢慢化开,而当温度低于4度时,蜂蜜结晶速度变得十分缓慢,几乎不结晶。而一些人若把蜂蜜放在家用冰箱的冷藏室里,往往蜂蜜的实际温度要比4度高得多,而这时由于温度,反而促使蜂蜜结晶。而放在冷冻室里蜂蜜的实际温度已低于4度,所以可以长时间存放而不结晶。 收 藏 80%的蜂友看过:→  蜜蜂养殖的成本高吗?→  定点养蜂一人能养多少箱?→  养蜜蜂要投资多少钱?→  投资2万养蜜蜂利润多少?→  养100箱蜜蜂要多少资金?癫痫病发作怎么治郑州市到哪里治疗羊角风好沈阳癫痫病医院哪家专业