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葱花饼的家常做法[多图]_葱花饼怎么做好吃-_川菜-

云南美食网 | 时间:2019-11-26 13:23:21
葱花饼的家常做法[多图]_葱花饼怎么做好吃-_川菜- 用料 面粉600克   葱花饼的做法步骤 1.首先是用煮沸的开水烫面(我用了大约600克面粉,还加了适量食盐),面基本都是烫熟了,把烫面揉成面团待用。 2.其次是准备若干葱花,我还加了一些火腿丁,大约一碗待用。 3.然后是把面团揉好分三块面剂,面剂擀成薄薄的面片,表面加少许植物油,抹匀,再撒上葱花、火腿丁,摊匀,从一边起开始卷面片,卷成长卷后旋转成多层面再压平,继续擀成面片,大约与盘子大即可。 4.最后是用平底锅刷一层植物油开始酪饼,必须是小火,这样不容易酪糊,面的两面要不时翻酪,适当还要做掂勺姿势,大约6分钟就熟透,装盘即可食用了。 小贴士 放水多熬烂了为止,豆子要煮面了最好,老人吃比较好嚼。武汉看癫痫病哪家医院更正规?癫痫怎么用药治疗用丙戊酸钠治疗癫痫需要怎样停药